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秋意浓天渐凉,经常咳嗽别着急,常吃这三种瓜有助于止咳润肺!


2020-07-27


秋天到来之后,就意味着天气也会越来越凉。天凉下来了之后,身边有不少朋友都出现了咳嗽的情况,其实这跟天气有着密不可分的关係。

进入秋天后,空气中的水分蒸发的较快,所以空气也会变得十分乾燥。

人体的肺部暂时还适应不了这个乾燥的环境,就会出现各种不适的现象,很明显的一个表现就是咳嗽。

在秋天如果经常咳嗽,也不要着急,可以适当的吃一些这三种瓜(丝瓜、南瓜、冬瓜),有助于止咳润肺。

第一种瓜:丝瓜

秋意浓天渐凉,经常咳嗽别着急,常吃这三种瓜有助于止咳润肺!

营养分析:在丝瓜中含有丰富的B族维生素,吃丝瓜能起到维生素的作用。

秋天天气乾燥,吃丝瓜能为人体起到一定的补水作用。

在丝瓜肉中含有一种名为皂素的物质,这种能起到除痰化痰的作用,在秋天吃有利于缓解由于秋燥引起的咳嗽。

佐餐食谱:丝瓜炒虾仁

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準备食材:丝瓜、虾仁、料酒、食用盐、葱、盐、酱油、鸡精。

烹饪步骤:

1. 将虾仁处理乾凈,往虾仁中撒适量料酒和食用盐,腌制15分钟左右。

2. 将丝瓜的外皮颳去,切成片状。

3. 在锅中倒入适量油,等油烧热后,把葱花放在锅中,炒出香味。

4. 然后再把丝瓜皮放在锅中炒,翻炒均匀后,撒适量盐和酱油。

5. 此时再把腌好的虾仁放在锅中,与丝瓜一起翻炒。

6. 炒到虾仁变红后,撒适量鸡精,即可捞出装盘。

第二种瓜:南瓜

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营养分析:在中医看来,南瓜味甘性温,是比较适合温补的食材。

适当的吃一些南瓜,能起到补中益气、消炎止咳的作用,从而就能达到养护肺部的效果。

佐餐食谱:南瓜浓汤

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準备食材:南瓜、淡奶油。

烹饪步骤:

1. 将南瓜的外皮切去,再把南瓜切成小块状,放在盘中。将盘子放在蒸锅的笼屉中蒸到变软。

2. 把蒸好的南瓜从笼屉中取出,用勺子按压成泥状。

3. 将南瓜放在锅中,开火煮。

4. 在煮的时候,往锅中加入适量淡奶油,煮10分钟即可出锅。

第三种瓜:冬瓜

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营养分析:冬瓜中的水分含量很高,适量的吃一些能起到清热利尿的作用。

在冬瓜中含有丰富的维生素C,通过吃冬瓜能起到润肺生津的作用。

佐餐食谱:冬瓜排骨汤

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準备食材:冬瓜、排骨、油、姜、盐、胡椒粉。

烹饪步骤:

1. 把冬瓜清洗乾凈,切去外皮,再去掉瓤,切成小块状。

2. 在锅中倒入适量水,等水烧开后,再把排骨小块放在锅中煮,煮5分钟左右,即可捞出。

3. 把水倒掉,往锅中倒入适量油,油烧热后,把排骨和姜片放在锅中翻炒。

4. 在汤锅中倒水,等水烧热后,把炒锅的排骨和姜片放在锅中煮。

5. 煮到开锅后,把火调小,继续煮半个小时左右。



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