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中小企:借美食节平台增品牌名气


2020-06-15


    中小企:借美食节平台增品牌名气

    美食节开始接受报名,吸引众多中小企业出席简介会了解情况。有意报名参与的店舖负责人称,希望透过活动提升店舖知名度,开拓商机。已多次参与的商户指,今年大会宣传力度加强,且设施较过往完善,越办越好。

    有中小企业负责人吴先生表示,去年首次参加美食节,因经验尚浅及受天雨影响,营业额较预期逊色,汲收经验,期望今年可改善不足。主办方宣传力度仍有待加强,经反映后,今年宣传途径较往年更多样化,可见主办方重视商户意见。由于今年经济疲弱,加上人民币汇率持续下跌,担忧内地旅客整体消费能力受影响。近期香港社会动荡,希望美食节可吸引港客前来旅游散心,带动消费。

    销售咖啡奶茶批发的负责人锺先生认为,店舖主营批发商品,且新入驻澳门,故希望藉美食节平台,增加品牌名气,结识商户,有助发展合作,参展期间的营业额则属其次。活动举办多年,居民参与度高,主办方着力为商户解决所需,降低成本,即使入场人次及消费能力未如理想,亦无需担心有太大亏损。美食节举行时间长达十七天,担心人手不足,届时会考虑聘请兼职协助销售。

    经营风味小食店的陈小姐表示,店舖曾参加过数次美食节,每届设施都较过往完善,大讚活动越办越成功。今届继续推行减废计划,为食客提供既环保又卫生的餐具用品,且新增多种电子支付功能如“闪付卡”,食客只需“拍卡”即可完成交易,省时方便,颇受欢迎。她不担忧营业额受大围经济影响,民以食为天,相信居民及旅客消费意慾不会受影响。

    克里斯



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